ce type est le contraire de l'autre magarine (voir ton autre question : http://www.proz.com/kudoz/1876522 )

ici c'est "magarine dure" (on la coupe en tranches avec un couteau...elle est moins facile à étaler...surtout si trop froide à peine sortie du frigo)


elle est aussi différente comme qualité de produit.

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Santé Canada accueille favorablement le rapport final du groupe d ...... présents dans les aliments contenant de l'huile hydrogénée ou partiellement hydrogénée, comme la margarine dure et les aliments frits ou cuits au four. ...
http://news.gc.ca/cfmx/view/fr/index.jsp?articleid=224089


Diabète
Margarine dure. Margarine non hydrogénée. Crème. Noix et graines (amandes, pistaches, noisettes, pacanes, macadamia, graines de lin). Fromage gras ...
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Dietes/Fiche.aspx...

Une trop grande consommation de gras saturé (beurre, graisse, margarine dure, crème, saindoux, lard, gras des viandes) peut augmenter les risques de ...
http://cbesnou.free.fr/Art080.html

Les Recettes - Nutella maison - (Recettes de cuisine familiales)250 g. de planta (j'utilise une margarine dure, celle qui est emballée dans du papier ...
Traduction par : phpBB-fr.com L'utilisation du site de recettes de ...
www.forums.supertoinette.com/recettes_268728.nutella_maison...

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Les ingrédients typiques de la margarine sont pricipalement les suivants : huiles végétales, eau, petit-lait, sel, mono- et diglycéride, lécithine, conservateurs, acide citrique, arômes (arôme de beurre de Bell), colorants (beta-carotine ou rocou), vitamine A et édulcorants.
La margarine est disponible sous forme de *** blocs durs ou d'une masse tendre *** dans une boîte plastique. *** La margarine tendre *** a l'avantage de pouvoir être étalée plus facilement lorsqu'on la sort du réfrigérateur.
http://www.bell-europe.com/index6948.html?id=&lng=fr&pid=124...

http://www.bonsgras.ca/findingmargarines_fr.asp
il existe deux types de margarine : hydrogénée et non hydrogénée.
La margarine hydrogénée est produite par un procédé appelé hydrogénation, au cours duquel l’huile liquide est solidifiée par l’ajout d’hydrogène, ce qui cause la création de gras saturés et trans.
La margarine non hydrogénée est un choix plus sain.
Pour la fabriquer, on utilise de petites quantités d’huiles de palme et de palmiste (sans gras trans à l’état naturel) ce qui solidifie l’huile et la rend plus tartinable. Les aliments à haute teneur en huile de palme peuvent être riches en gras saturés. Par contre, la margarine non hydrogénée ne contient qu’une petite quantité d’huile de palme. Il est ainsi possible de mélanger des huiles et de fabriquer une margarine saine, faible en gras saturés et sans gras trans.

http://www.google.it/search?hl=it&as_qdr=all&q= "margarine" ...
"margarine" + "types de margarine"
http://www.google.it/search?hl=it&as_qdr=all&q= "types de ma...