Who cast that first fateful tomato that started the La Tomatina revolution? The reality is no one knows. Maybe it was an anti-Franco rebellion, or a carnival that got out of hand. According to the most popular version of the story, during the 1945 festival of Los Gigantes (a giant paper mâché puppet parade), locals were looking to stage a brawl to get some attention. They happened upon a vegetable cart nearby and started hurling ripe tomatoes. Innocent onlookers got involved until the scene escalated into a massive melee of flying fruit. The instigators had to repay the tomato vendors, but that didn't stop the recurrence of more tomato fights—and the birth of a new tradition.
Fearful of an unruly escalation, authorities enacted, relaxed, and then reinstated a series of bans in the 1950s. In 1951, locals who defied the law were imprisoned until public outcry called for their release. The most famous effrontery to the tomato bans happened in 1957 when proponents held a mock tomato funeral complete with a coffin and procession. After 1957, the local government decided to roll with the punches, set a few rules in place, and embraced the wacky tradition.
Though the tomatoes take center stage, a week of festivities lead up to the final showdown. It's a celebration of Buñol's patron saints, the Virgin Mary and St. Louis Bertrand, with street parades, music, and fireworks in joyous Spanish fashion. To build up your strength for the impending brawl, an epic paella is served on the eve of the battle, showcasing an iconic Valencian dish of rice, seafood, saffron, and olive oil.
Today, this unfettered festival has some measure of order. Organizers have gone so far as to cultivate a special variety of unpalatable tomatoes just for the annual event. Festivities kick off around 10 a.m. when participants race to grab a ham fixed atop a greasy pole. Onlookers hose the scramblers with water while singing and dancing in the streets. When the church bell strikes noon, trucks packed with tomatoes roll into town, while chants of "To-ma-te, to-ma-te!" reach a crescendo.
Then, with the firing of a water cannon, the main event begins. That's the green light for crushing and launching tomatoes in all-out attacks against fellow participants. Long distance tomato lobbers, point-blank assassins, and medium range hook shots. Whatever your technique, by the time it's over, you will look (and feel) quite different. Nearly an hour later, tomato-soaked bombers are left to play in a sea of squishy street salsa with little left resembling a tomato to be found. A second cannon shot signals the end of the battle. | Кто же бросил первую "историческую" помидорку, послужившую началом " Томатины"? Ответа на этот вопрос никто не знает. Возможно, это было восстание против диктатуры Франко или вышедший из-под контроля карнавал. Согласно наиболее известной версии этой истории, во время фестиваля Лос Гигантес (парад с огромными куклами из папье-маше) в 1945 году местные жители решили устроить скандальчик, чтобы привлечь к себе внимание. Неожиданно появившись у тележки с овощами, они начали забрасывать друг друга лежавшими там помидорами. Прохожие, невольно втянувшись в заварушку, превратили ее в массовый обстрел помидорами. Хотя зачинщикам впоследствии и пришлось выплатить стоимость помидоров, это не остановило их последователей и дало начало новой традиции - помидорному бою. В 1950 году, власти, боясь, что он выйдет из-под контроля, ввели ряд запретов, которые, то ослаблялись, то восстанавливались. В 1951 году, власти заключили под стражу решивших проигнорировать запрет местных жителей; только под давлением общественности, заключенные были освобождены. Самый известный вызов запрету на помидорные бои был дан в 1957 году, когда сторонники запрета устроили символические похороны помидоров с гробом и траурной процессией. В последущие годы, местные власти решили "держать удар": они ввели ряд правил и смирились с эксцентричной традицией. Хотя помидоры и остаются основной темой фестиваля, неделя праздника заканчивается решающим сражением в день празденства в честь покровителей Буньоля Девы Марии и Святого Луи, сопровождаемого уличными шествиями, музыкой и огнем петард, в традиционном испанском стиле. Чтобы придать больше сил для предстоящей битвы, за день на ужин Вам подадут легендарную паэлью, знаменитое валенсийское блюдо из риса, морских продуктов, шафрана и оливкого масла. В наши дни, этот праздник без правил уже приобрел некий порядок. Организаторы даже вывели особый сорт невкусных помидоров специально для ежегодного праздника. Событие начинается около 10 часов утром с состязания, в котором надо залезть на жирный шест, увенчанный куском ветчины. Зрители обливают участников водой, поют и танцуют на улицах. Когда колокол отзвенит к обедне, в город въезжают полные помидоров фуры, а голоса людей скандирующих "то-ма-те" (помидоры) достигают пика. Выстрел из водяной пушки открывает главное действо. Он дает зеленый свет бою, где каждый сам за себя, а главное оружие помидоры. "Катапульта", " выстрел с близкого расстояния" или "крученые" забросы. Какой бы стиль Вы не выбрали, к концу вы будете выглядеть (и ощущать себя) совершенно по-иному. Через час с меньшим, бойцы в помидоровом соке "танцуют сальсу" на скользких улицах, пытаясь найти хоть что-то напоминающее помидорку. Второй выстрел водяной пушки означает конец боя. |