https://www.proz.com/personal-glossaries/45043-lessico-gastronomico&phpv_redirected=1&set_site_lang=dut&set_site_lang=ita

Translation glossary: LESSICO GASTRONOMICO

Creator:
Filter
Reset
Showing entries 1-50 of 227
Next »
 
abats, abattisfrattaglie, rigaglie 
Da Francese a Italiano
airellesmirtilli 
Da Francese a Italiano
allumettespatate fritte tagliate come fiammiferi 
Da Francese a Italiano
alosesalacca, alosa 
Da Francese a Italiano
amuse-gueulessalatini, stuzzichini 
Da Francese a Italiano
andouillesalsicciotto di trippa 
Da Francese a Italiano
andouillettesalsiccetta di trippa 
Da Francese a Italiano
anguille au vertanguilla brasata 
Da Francese a Italiano
assiette anglaisepiatto di carne fredda 
Da Francese a Italiano
assiette de charcuterieassortimento di salumi affettati 
Da Francese a Italiano
à hauteurfino a coprire 
Da Francese a Italiano
à l'alsacienneall'alsaziana 
Da Francese a Italiano
échalotesscalogno 
Da Francese a Italiano
écrevissesgamberetti d'acqua dolce 
Da Francese a Italiano
écrevisses à la nagegamberetti d'acqua dolce alla "nage" 
Da Francese a Italiano
épaule d'agneauspalla d'agnello 
Da Francese a Italiano
épaule de moutonspalla di castrato 
Da Francese a Italiano
éperlanseperlano 
Da Francese a Italiano
épinardsspinaci 
Da Francese a Italiano
étuvéstufato 
Da Francese a Italiano
ballottine (de volaille)galantina di pollo 
Da Francese a Italiano
barspigola, branzino 
Da Francese a Italiano
barbuerombo 
Da Francese a Italiano
barquette aux marronsbarchetta alle castagne 
Da Francese a Italiano
Beloncozze piatte e rosa 
Da Francese a Italiano
Bercy (à la)alla Bercy 
Da Francese a Italiano
beurre d'ailburro all'aglio 
Da Francese a Italiano
beurre d'anchoisburro di acciughe 
Da Francese a Italiano
beurre pommadeburro a pomata 
Da Francese a Italiano
boeuf salémanzo salato 
Da Francese a Italiano
boletsporcino, boleto 
Da Francese a Italiano
bordelaise (à la)alla bordolese 
Da Francese a Italiano
bouchée à la reinesfogliatina ripiena 
Da Francese a Italiano
boudinsanguinaccio 
Da Francese a Italiano
boudin aux pommessanguinaccio con mele 
Da Francese a Italiano
bouillilesso, bollito 
Da Francese a Italiano
bouillonbrodo 
Da Francese a Italiano
bouquet garnimazzetto d'odori 
Da Francese a Italiano
braisébrasato 
Da Francese a Italiano
brandade (de morue)baccalà alla provenzale 
Da Francese a Italiano
briebrie 
Da Francese a Italiano
broche (à la)allo spiedo 
Da Francese a Italiano
brochetluccio 
Da Francese a Italiano
brochette (en)cucinato su uno spiedino 
Da Francese a Italiano
brouilléstrapazzato (uovo) 
Da Francese a Italiano
brunoisebrunoise 
Da Francese a Italiano
cabillaudeglefino fresco 
Da Francese a Italiano
caissettepirottino 
Da Francese a Italiano
canapéscrostini 
Da Francese a Italiano
carré d'agneaulombata d'agnello 
Da Francese a Italiano
Next »
All of ProZ.com
  • All of ProZ.com
  • Cerca un termine
  • Lavori
  • Forum
  • Multiple search