Translation glossary: A Romanian - English Glossary of Food Industry

Creator:
Filter
Reset
Showing entries 1-50 of 121
Next »
 
acid acetic (E 260)acetic acid 
Da Rumeno a Inglese
acid ascorbic (E 300)ascorbic acid 
Da Rumeno a Inglese
acid benzoic (E 210)benzoic acid 
Da Rumeno a Inglese
acid citric (E 330)citric acid 
Da Rumeno a Inglese
acid lactic (E 270)lactic acid 
Da Rumeno a Inglese
acizi grași esențialiessential fatty acids 
Da Rumeno a Inglese
antociani (E 163)anthocyanins 
Da Rumeno a Inglese
aparat pentru asomare electricăelectrolethaler 
Da Rumeno a Inglese
apă carbogazoasăaerated water 
Da Rumeno a Inglese
apă de răcirecooling water 
Da Rumeno a Inglese
apă mineralămineral water 
Da Rumeno a Inglese
apă potabilădrinking water 
Da Rumeno a Inglese
apă rezidualăwastewater 
Da Rumeno a Inglese
ardei iutehot pepper 
Da Rumeno a Inglese
arderea pietrei de varcombustion of limestone 
Da Rumeno a Inglese
aromeflavours 
Da Rumeno a Inglese
arpagicseed onion 
Da Rumeno a Inglese
autolimpezireself-clarification 
Da Rumeno a Inglese
bamăgumbo 
Da Rumeno a Inglese
barbotaresplashing, bubbling 
Da Rumeno a Inglese
biocatalizatorbiocatalist 
Da Rumeno a Inglese
bob de cerealecereal grain 
Da Rumeno a Inglese
brizură de orezbroken rice 
Da Rumeno a Inglese
brunificare enzimaticăenzymatic browning 
Da Rumeno a Inglese
budincăpudding 
Da Rumeno a Inglese
buliontomato sauce 
Da Rumeno a Inglese
calibrator pentru fructefruit-sizing 
Da Rumeno a Inglese
castaneedible chestnuts 
Da Rumeno a Inglese
catină albăsea buckthorn 
Da Rumeno a Inglese
chimencaraway 
Da Rumeno a Inglese
corectori de aciditateacidity regulators 
Da Rumeno a Inglese
crăpături în coajăcrack in the crust 
Da Rumeno a Inglese
criodesicare - procedeu numit și liofilizare, care constă în eliminarea apei dintr-un produs prin congelare, urmată de sublimarea gheții sub formă de vaporifreeze-drying 
Da Rumeno a Inglese
crocanță - măsură a coezivității și fragilității produsului stabilită prin masticațiecripness 
Da Rumeno a Inglese
crocantcrispy 
Da Rumeno a Inglese
cuptor de panificațiebaking oven 
Da Rumeno a Inglese
dafinlaurel 
Da Rumeno a Inglese
Denumire japoneză dată culturilor starter utilizate pentru declanșarea anumitor fermentații (obținerea vinului de orez, a sosului de soia, a brânei de soia)koji 
Da Rumeno a Inglese
dietă, regim alimentar special recomandat în tratamentul unor bolidiet 
Da Rumeno a Inglese
emulsificatorisurfactants 
Da Rumeno a Inglese
șteviepatience 
Da Rumeno a Inglese
farinotomgrain-cutter 
Da Rumeno a Inglese
făină de malțmalt flour 
Da Rumeno a Inglese
fermentațiefermentation 
Da Rumeno a Inglese
fulgi de cerealecereal flakes 
Da Rumeno a Inglese
fursecuricookies 
Da Rumeno a Inglese
gălbenuș de ouyolk (of egg) 
Da Rumeno a Inglese
gel de amidonstarch gel 
Da Rumeno a Inglese
gel de amidonstarch gel 
Da Rumeno a Inglese
grâuwheat 
Da Rumeno a Inglese
Next »
All of ProZ.com
  • All of ProZ.com
  • Cerca un termine
  • Lavori
  • Forum
  • Multiple search