Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Baby greens
German translation:
Junges Blattgemüse
Added to glossary by
nettranslatorde
Mar 1, 2004 07:45
20 yrs ago
English term
Medical language consultant &translator
Native in: German
Works in: Russian to German, English to German
Baby greens
English to German
Other
Cooking / Culinary
Kochbuch
=Babygemüse?
Greens ist ja eigentlich Suppengrün, aber hier scheint es sich um Gemüse zu handeln. Wer kennt sich aus?
Greens ist ja eigentlich Suppengrün, aber hier scheint es sich um Gemüse zu handeln. Wer kennt sich aus?
Proposed translations
(German)
| 5 | Babygemüse |
Katrin Suchan
|
| 3 | definition |
danilingua
|
Proposed translations
12 mins
Katrin Suchan
Native in German
Marketing translations & transcreation
Native in: German (Variant: Germany) 
Works in: English to German, Spanish to German, French to German
Related KudoZ points
:
4
Selected
Babygemüse
Ja, das nennt man im Deutschen tatsächlich Babygemüse. Auf der Webseite ist es bei dem Sylvester-Menü genannt.
Bei Bofrost gibt es z.B. auch Baby-Möhren, das sind so ganz kleine zarte Karotten.
Bei Bofrost gibt es z.B. auch Baby-Möhren, das sind so ganz kleine zarte Karotten.
Peer comment(s):
| agree |
Nora Vinnbru (X)
7 mins
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| neutral |
Armorel Young
: greens in English are vegetables with green leaves that need to be cooked - not salad, and not root vegetables such as carrots. I don't think the chosen translation gets this across.
11 hrs
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| disagree |
trautlady
: ich wuerde sagen junges Gemuese
1 day 14 hrs
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Danke, das bestätigt meine Vermutung."
5 mins
danilingua
Germany
Germany
Native in German
Specializes in field
Germany
... weil Sprache meine Leidenschaft ist
Native in: German
Works in: English to German, German to English, French to German
definition
http://www.globalgourmet.com/food/egg/egg0497/babygreen.html
es scheint sich um eine Mischung verschiedener Salate zu handeln. Es gibt sie auch abgepackt zu kaufen
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Note added at 12 mins (2004-03-01 07:57:47 GMT)
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http://magazines.ivillage.com/goodhousekeeping/recipefinder/...
mein erster GEdanke waren auch junge Gemüse, wie sie jetzt im Frühjahr wieder kommen, lecker...
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Note added at 15 hrs 21 mins (2004-03-01 23:06:54 GMT) Post-grading
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jetzt habe ich eine Antwort. Habe die Frage weiter geschickt:
They are picked early before they get large, like spinach, leaf lettuce, etc.
To my knowledge, baby greens mean(in english)only the greens, also dandylion greens and wild greens. If they meant carrots, or another baby veggie, they would call them baby veggies. Greens are greens
Vielleicht ein bisserl warten mit dem grading? :-))
es scheint sich um eine Mischung verschiedener Salate zu handeln. Es gibt sie auch abgepackt zu kaufen
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Note added at 12 mins (2004-03-01 07:57:47 GMT)
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http://magazines.ivillage.com/goodhousekeeping/recipefinder/...
mein erster GEdanke waren auch junge Gemüse, wie sie jetzt im Frühjahr wieder kommen, lecker...
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Note added at 15 hrs 21 mins (2004-03-01 23:06:54 GMT) Post-grading
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jetzt habe ich eine Antwort. Habe die Frage weiter geschickt:
They are picked early before they get large, like spinach, leaf lettuce, etc.
To my knowledge, baby greens mean(in english)only the greens, also dandylion greens and wild greens. If they meant carrots, or another baby veggie, they would call them baby veggies. Greens are greens
Vielleicht ein bisserl warten mit dem grading? :-))
Peer comment(s):
| neutral |
Nora Vinnbru (X)
: Ich glaube eher, dass es sich hierbei um junges Gemüse im Allgemeinen handelt und nicht ausschließlich um Salat. Um welches spezielle Grünzeug es sich handelt, muss der Kontext ergeben.
13 mins
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ja, das war auch mein erstre Gedanke, und dann habe ich mich ein bisserl unter den Rezepten umgesehen, und nach Bildern gesucht :-) und fast jedes Mal war Salat dabei. Versuchte mich an meine Zeit in USA zu erinnern, aber leider ohne Erfolg
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| neutral |
trautlady
: ich meinte junges Gemuese oder junges Gruen (fuer Rohkostsalat)
1 day 14 hrs
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Discussion
tender about 3-5 minutes a side.
Mehr Kontext habe ich leider nicht, nur die Liste der Zutaten, auf der 1 halbes Kilo *baby greens* gelistet ist.