Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
mise en carafe
Italian translation:
scaraffatura
Added to glossary by
Cristina Giannetti
Oct 3, 2005 13:10
18 yrs ago
French term
mise en carafe
French to Italian
Other
Wine / Oenology / Viticulture
le vin est dèjà aéré au moment de la mise en carafe
Proposed translations
(Italian)
5 +8 | scaraffatura | Cristina Giannetti |
Proposed translations
+8
2 mins
Selected
scaraffatura
ccc
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Note added at 2 mins (2005-10-03 13:12:55 GMT)
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o decantazione
L'appunto al vino
Tant'è: intanto la scaraffatura è stato un passaggio obbligato una volta visto
e annusato il vino: il colore infatti è un rosso rubino chiaro con riflessi ...
www.acquabuona.it/announo/fp26.html - 8k - Copia cache - Pagine simili
Eventi Giovani
Scaraffatura e decantazione. Abbinamento cibo / vino Carta vini al ristorante
Allestire una cantina. Pratica: degustazione di un vino bianco fresco, ...
www.societasvizzera.it/Eventi_Giovani.htm - 6k - Copia cache - Pagine simili
VINO IN RETE - Veneto (Enografia Italiana)
La decantazione o scaraffatura è una tradizione veneta dovuta al fatto che il
vino subisce una piccola rifermentazione mentre è in bottiglia e il lievito ...
www.vinoinrete.it/sommelier/ sommelier%20-2-%20enografia%20veneto.htm - 25k - Copia cache - Pagine simili
Casa Bianca Spumanti
... Prosecco. Ottimo se bevuto da solo, viene anche servito con una breve scaraffatura
se associato a preparazioni a base di pesce di mare. ...
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Note added at 2 mins (2005-10-03 13:12:55 GMT)
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o decantazione
L'appunto al vino
Tant'è: intanto la scaraffatura è stato un passaggio obbligato una volta visto
e annusato il vino: il colore infatti è un rosso rubino chiaro con riflessi ...
www.acquabuona.it/announo/fp26.html - 8k - Copia cache - Pagine simili
Eventi Giovani
Scaraffatura e decantazione. Abbinamento cibo / vino Carta vini al ristorante
Allestire una cantina. Pratica: degustazione di un vino bianco fresco, ...
www.societasvizzera.it/Eventi_Giovani.htm - 6k - Copia cache - Pagine simili
VINO IN RETE - Veneto (Enografia Italiana)
La decantazione o scaraffatura è una tradizione veneta dovuta al fatto che il
vino subisce una piccola rifermentazione mentre è in bottiglia e il lievito ...
www.vinoinrete.it/sommelier/ sommelier%20-2-%20enografia%20veneto.htm - 25k - Copia cache - Pagine simili
Casa Bianca Spumanti
... Prosecco. Ottimo se bevuto da solo, viene anche servito con una breve scaraffatura
se associato a preparazioni a base di pesce di mare. ...
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