Oct 9, 2018 07:33
5 yrs ago
Spanish term
licencias concretas
Spanish to Italian
Other
Wine / Oenology / Viticulture
Si parla di come preparare un perfetto gin tonic, consigliando di esaltare il sapore del gin.
preparados de coctelería que pueden tener *licencias concretas*
Grazie!
preparados de coctelería que pueden tener *licencias concretas*
Grazie!
Proposed translations
(Italian)
3 | possono ottenere vere e proprie licenze/autorizzazioni/codifiche | Susanna Martoni |
3 | alta qualità | Edoardo Lorenzo Corda |
3 | un vero e proprio brevetto | Simone Giovannini |
Proposed translations
1 hr
Selected
possono ottenere vere e proprie licenze/autorizzazioni/codifiche
Ciao.
Ho lavorato nel settore solo per brevi periodi e non possiedo le competenze richieste.
Mi viene però da pensare questo: alcuni preparati possono basarsi (o non basarsi) su delle vere e proprie codifiche, liste specializzate. Una specie di marchio di fabbrica.
È il caso dei coktail ufficiali IBA, tra cui non vedo il Gin Tonic:
https://it.wikipedia.org/wiki/Categoria:Cocktail_ufficiali_I...
L'argomento mi interessa e mi sono fatta questa convinzione, intanto.
Altro collegamento che spiega cosa sono i cocktail IBA:
https://it.wikipedia.org/wiki/Cocktail_ufficiali_IBA
Nelle liste ufficiali il Gin Tonic continua a non essere presente:
https://it.wikipedia.org/wiki/Portale:Alcolici
Forse per questo si parla di "licencia concreta"?
Ho lavorato nel settore solo per brevi periodi e non possiedo le competenze richieste.
Mi viene però da pensare questo: alcuni preparati possono basarsi (o non basarsi) su delle vere e proprie codifiche, liste specializzate. Una specie di marchio di fabbrica.
È il caso dei coktail ufficiali IBA, tra cui non vedo il Gin Tonic:
https://it.wikipedia.org/wiki/Categoria:Cocktail_ufficiali_I...
L'argomento mi interessa e mi sono fatta questa convinzione, intanto.
Altro collegamento che spiega cosa sono i cocktail IBA:
https://it.wikipedia.org/wiki/Cocktail_ufficiali_IBA
Nelle liste ufficiali il Gin Tonic continua a non essere presente:
https://it.wikipedia.org/wiki/Portale:Alcolici
Forse per questo si parla di "licencia concreta"?
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Comment: "Grazie! "
1 hr
alta qualità
Parlando degli altri ingrendienti per preparare un Gin Tonic (che sono acqua tonica e limone) dice ovviamente che è necessario che siano di ottima qualità.
2 hrs
un vero e proprio brevetto
Ciao Giovanna, penso che la frase faccia riferimento a quei cocktail già registrati, già in possesso di un brevetto.
Un'idea.
S.
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Note added at 2 ore (2018-10-09 09:50:56 GMT)
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Ad esempio, dal libro "Manuale del Barman: Storia Tecnica & Costume" leggo che la ricetta del Ramos Fizz (un cocktail a base di gin) fu appunto brevettata dal gruppo Roosvelt Hotel...
Un'idea.
S.
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Note added at 2 ore (2018-10-09 09:50:56 GMT)
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Ad esempio, dal libro "Manuale del Barman: Storia Tecnica & Costume" leggo che la ricetta del Ramos Fizz (un cocktail a base di gin) fu appunto brevettata dal gruppo Roosvelt Hotel...
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