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Mar 31, 2017 14:12
8 yrs ago
1 viewer *
Inglese term

score

Da Inglese a Italiano Tecnico/Meccanico Alimenti e Bevande
CANDY2GUM TECHNOLOGY FOR NOVEL CONFECTIONERY PRODUCTS

A chewy candy that turns into a chewing gum

Production Process:

Cooking
(remove water)

Addition of melted premix

Mixing, stirring

Aeration

Cooling > Deposition molding OR Compression die forming OR Extrusion roll & score

Coating

Packaging

Formatura per deposizione O formatura per stampaggio O estrusione e "rigatura??"
Proposed translations (Italiano)
4 rigatura

Proposed translations

3 min
Selected

rigatura

Confermo. Qui è sinonimo del più utilizzato "scoring", di cui esistono svariati esempi in italiano:

https://www.google.it/#q=scoring rigatura&*
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