English to German Other Food & Drink Ingredients list

Zutatenliste für eine Schlagsahne-Sofortmischung:

Topping powder mix: sugar, **glucose syrup solids**

Ich habe einige Quellen gefunden, in denen "Glukosesirup Feststoffe" steht, aber die Seiten sehen mir so aus, als hätte man eine schlechte Übersetzung verwendet, das ist imho nichts aussagekräftiges.

Ich habe hierzu ansonsten nur "Pulver" also "Glukosesirup-Pulver" gefunden, aber ist das wirklich der gesuchte Begriff?

Danke!