Это из пищевого словаря.

--------------------------------------------------
Note added at 8 mins (2006-04-11 19:33:02 GMT)
--------------------------------------------------

Nahrungsmittel und Nahrungsmittelindustrie Brotbelag: Brotbelag m начинка [компонент] бутерброда (колбаса, сыр и т.п.)

--------------------------------------------------
Note added at 9 mins (2006-04-11 19:33:25 GMT)
--------------------------------------------------

Интернет подтверждает.

--------------------------------------------------
Note added at 12 mins (2006-04-11 19:36:21 GMT)
--------------------------------------------------

Бутерброд


Описание: кулинарный глоссарий


От немецкого "хлеб с маслом". При приготовлении бутербродов один компонент - хлеб - остался неизменным, во всем остальном бутерброды очень разнообразны. Их делают большими, маленькими, однослойными и многослойными, на поджаренном хлебе и горячими.


http://kuking.net/18_214.htm

--------------------------------------------------
Note added at 13 mins (2006-04-11 19:37:50 GMT)
--------------------------------------------------

Труд: ПО КУРСУ БУТЕРБРОДА / события и комментарииПоскольку бутерброд в 118 странах изготавливается из одних и тех же компонентов (хлеб, мясо, овощи, соус), то легко сопоставить реальный уровень цен. ...
info.trud.ru/trud.php?id=200601210090203


--------------------------------------------------
Note added at 24 mins (2006-04-11 19:48:59 GMT)
--------------------------------------------------

Пища Кростини с моцареллой и помидорами рецепты
Кростини с моцареллой и помидорами рецепт
Положить горкой на кростини и немного запечь в духовке под грилем.
www.recipe.su/ru_recipe_krostini_s_mocarelloj_i_pomidorami....

--------------------------------------------------
Note added at 25 mins (2006-04-11 19:49:22 GMT)
--------------------------------------------------

Кростини с "черной икрой" по-сицилийски

Источник:
журнал "Гастрономъ", #5/2005

Скорость приготовления:
менее 30 минут

Что нужно:
(12 гренков)
200 г оливковой пасты
100 г сливочного масла
8 филе консервированных анчоусов
25 мл водки
6 ломтиков белого хлеба для тостов

Для украшения:
6 черных оливок без косточек
2–3 веточки петрушки
1 лимон

Что делать:
Размягченное масло смешать с водкой, тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Ломтики хлеба разрезать пополам по диагонали, предварительно срезав корочку, слегка подрумянить на решетке над огнем, дать остыть и cмазать маслом с водкой.
Филе анчоусов тщательно растереть в миске, добавить оливковую пасту и перемешать. Полученной смесью намазать кростини и выложить их на сервировочное блюдо. Украсить листиками петрушки, половинками оливок и дольками лимона.

Калорийность:
171 ккал
http://www.gastromag.ru/foodrecipe/view_data.asp?a=3&id=2013