half and half cream
Italian translation: panna liquida
| GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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| 06:14 Jul 20, 2006 |
| English to Italian translations [PRO] Food & Drink | |||||||
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|  Selected response from: Liliana Roman-Hamilton Local time: 01:56 | ||||||
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| 4 +7 | latte col 50% di panna |
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| 5 | panna parzialmente scremata |
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Answers
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peer agreement (net): +7latte col 50% di panna Explanation: E' un latte che non si usa per bere da solo, o con i cereali per esempio, ma piuttosto nel caffe' Vedi qui : http://www.wordreference.com/enit/half -------------------------------------------------- Note added at 10 mins (2006-07-20 06:24:28 GMT) -------------------------------------------------- ...in pratica e' la panna liquida, non da montare -------------------------------------------------- Note added at 13 mins (2006-07-20 06:27:36 GMT) -------------------------------------------------- In alcuni casi ho trovato che si usa "half & half", ma francamente al banco dei latticini al supermercato in Italia non l'ho mai visto cosi', semmai come panna liquida (perche' mischiata col latte, per cui non monta piu'). http://www.cucinaevini.it/articoli_dettaglio.asp?p_id=271 Half & Half: preparato unendo mezza parte di latte e mezza di panna da montare. -------------------------------------------------- Note added at 29 mins (2006-07-20 06:43:51 GMT) -------------------------------------------------- Alcuni links per la panna liquida: http://www.caffe.it/caffe.cfm?id=5&sott=20 Caffe' all'africana Preparare tante tazze di caffe', a seconda del numero degli ospiti, ed aggiungere una pallina di gelato al cioccolato ed un po' di panna liquida. La bevanda va servita ben ghiacciata. http://www.webplus.it/marziastefy/ricette.php3 Ingredienti per 4: Pasta brisée surgelata 250g uova 4 panna liquida 150 ml formaggio emmental 150g cannella in polvere 1 cucchiaino burro per le formine 2 cucchiai farina per la lavorazione 2 cucchiai sale fino 1 pizzico http://allthings.altervista.org/invernali.htm Ambassador: 1/4 di apricot brandy un pizzico di cacao amaro 1/4 di panna liquida 1 tuorlo d'uovo 1/2 di whisky mezzo cucchiaio di zucchero Shakerare con ghiaccio, servire in un tumbler stretto, con un pizzico di cacao amaro |
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