The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to Czech Cooking / Culinary Translation Glossary

English term		Czech translation
bypass temperature, bypass calibration		teplota vzduchu proudícího bypassem, kalibrace teploty vzduchu proudícího bypassem
chestnut mushrooms		hnědé/krémové žampióny
clam, mussel		zaděnka, slávka	Marek Buchtel
Entered by: Marek Buchtel
comfort fare		bohatá nabídka (jídel)	Jolana Novotna
Entered by: Jolana Novotna
cover handle plug		nástrčka rukojeti víka	Antonin Rozkopal
Entered by: Antonin Rozkopal
dispense area		výdejní prostor	Marek Buchtel
Entered by: Marek Buchtel
electric tilting bratt pan		elektrická naklápěcí pánev
Flavouring		chuťová přísada
foodservice convection oven		potravinářská horkovzdušná trouba
hindquarter flank steak		hovězí zadní, spodní šál	Ales Horak
Entered by: Ales Horak
Invert Sugar		invertní cukr
Pan insert		vyjímatelný podnos
permanently wired power supply (without main plugs)		nastálo připojený k el. síti (bez síťových zástrček)	Jan Kolbaba
Entered by: Jan Kolbaba
pork loin		vepřová pečeně	Markéta Demlová MITI
Entered by: Markéta Demlová MITI
run fat with		být plný čeho/bohatý na co/oplývat čím	Marek Buchtel
Entered by: Marek Buchtel
salad spinner		odstředivka na salát
searing		prudké opečení
service area		Office
signature cocktail		speciální koktejl, koktejlová specialita	Alena Wellink
Entered by: Alena Wellink
sizzling spicy bacon flavour savoury snack		pekelně pálivá chuťovka s příchutí slaniny	Pavel Prudký
Entered by: Pavel Prudký
sizzling spicy bacon seasoning		peprně pikantní koření s příchutí slaniny	Pavel Prudký
Entered by: Pavel Prudký
Slice each banana ...		nakrojte každý banán do tvaru vějíře...
slow cooker		pomalý hrnec
stand mixer		kuchyňský robot
stir fry		restovat
Strong white flour / soft grain flour		chlebová mouka / hladká mouka
vacuum sealer		Vakuovačka