The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

Czech to English Food & Drink Translation Glossary

Czech term English translation
americké brambory (fried) potato wedges
řezané polotmavé výčepní mixed light/dark draught
hovězí boční pupek beef flap steak
hovězí váleček eye of round
jedlá klihovková (kolagenová střívka) edible collagen casings
kuřecí šunka chicken ham
Lázeňská oplatka Traditional Czech spa wafer
Entered by: Petter Björck
máčecí poleva frosting/icing
Entered by: Nicholas Miller
mynáš mess / communal meal
omáčka z pravých hříbků Wild mushroom sauce
plnotučná hořčice yellow mustard
Počet dnů kampaně number of days of (malting) season
pološunková klobása (half-)ham klobasa
pravovarecni mestane burghers with brewing rights
prazdroj old/original source
splavky floating offals
Entered by: Pavel Prudký
spodne kvasene pivo bottom fermented beer
suché skořápkové plody (dry) nuts
Entered by: Martin Mraz
uzená žebírka - plochá smoked spare (pork) ribs
vícedruhová blend
večeře formou rautu buffet-style dinner
Entered by: Jiri Lonsky
zdravotní nezávadnost health safety
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search